佐々木尊
らーめん功喜
愛知県
さんまらーめん(800円)
昨夜は2軒目は らーめん功喜 さん💁♂️ さんまらーめん さんまズドーン‼️ たっぷりの豚骨を支える根菜の存在感 キレのある塩ダレに絶妙な火入れのマー油がさらりと絡み付いて旨味にアプローチ 爽やかさを引き上げる鬼おろしと生姜のシンフォニーも完璧💮麺は黒の麺をチョイス! クセや臭みもなくしなやかでチュルンとした跳ね上げに仄かな甘みが持ち味 ご馳走様でした〜🙏🎶