こしたんたんラーメン 極（きわみ）（900円）

うまい。担々麺。
胡麻と豆乳感。旨み。

うどんかラーメンか選べる。
もちろんラーメンを。

辛さの段階は、柔（やわら）と極（きわみ）しかない。オススメの極を。
そんなに辛くない。

ただ、
病みつき必至の食激！！
って書いてあるんだけど、
それならもうひと工夫ほしいところ。

2月17日オープン。
創作焼きうどん店だった【創作屋台飯 一彩合祭 -Issai Gassai-】の業態転換？