ラーメン（並）（＋玉ねぎ、きくらげ）（1100円）

　ラーメン（並）900円、玉ねぎ100円、きくらげ100円
　
　土曜日の17時50分着。待ち客なし。
　千葉県市原市の白金通り沿いにお店があります。10台以上の専用駐車場もあり、車で立ち寄りやすいお店です。
　外観は遠くからでも分かりやすく、店内も広くすっきりとしていて、落ち着いて食事ができます。
　ラーメンは、家系らしい豚骨醤油のコクをしっかり感じられる味わいです。豚骨の旨みと醤油のキレがバランスよく合わさり、鶏油のまろやかさが全体を包み込みます。ひと口目から安心感があり、最後まで飲み進めやすいスープです。
　麺はやや細。スープとのなじみがよく、啜るたびに旨みが広がります。チャーシューは薄切り。それでも肉感がしっかり感じられます。玉ねぎやほうれん草、海苔、きくらげといった定番の具材も、家系らしさをしっかりと支えています。
　全体として、家系ラーメンの魅力を素直に味わえる一杯です。日常の食事としても選びやすく、地元で親しまれている理由が伝わってくるお店でした。
　今日も素敵な一杯に出会えたこと、ラーメンの神様に感謝です。ご馳走様でした。