特製鶏と魚介の白醤油らぁ麺（1280円）

綺麗な盛り付けは上品で啜る前から美味しさを保証してくれているぞっといざスープを一口はぁーウメーんと出汁が優しくも濁りが無くはっきりとした出汁の旨みが口の中に溢れそうになりそれを後から包み込むような白醤油の旨みと甘みがこのスープを120%の美味しさにしているこのスープだけでも十分に美味しがお次は麺を引き出し啜ると細平麺で優しくチュルっと啜れてこの上品なスープとの相性抜群で美味いの一言しかなくこのスープに合わせてなのか尖った個性がないのはスープとの相性が崩れてしまうのか？美味しいから良しだがお次は手前のチャーシューで炙られた部分が香ばしく脂味と肉の旨みが引き出されている次はレアチャーシューでコレも似た食感がなく柔らかいが説明できない美味しいでなんだこりゃとなる淡白なチャーシューにはブラックペッパーがあり楽しみだと食べてみるとしっとりよりも少し硬めでペッパーの塩っけが癖になるチャーシュー3種はどれもレベルが高くチャーシュー丼も食べたかった味玉はトロトロタイプでくちに入れるとトぶヤツでメンマはコリっとした食感だがやや柔らかい沖縄の白醤油では最強かも知れない