あっさり煮干しラーメン🍜（890円）

あっさり煮干しラーメン🍜
（並） 単品
税込み　890円
昼の 選べるセット🍽️
名物 チャーハン🍚
　＋110円
お会計　税込み　1000円
で、オーダー🤚しました。
ご主人で、オーナーさんの
荒木さんは、ご不在の様でしたので
今回は、息子さんの方が
腕💪を、振るって下さいました😃✨
こちら💁‍♀️アンチョビ〜の スープは
チャーシュー🥩 以外には
動物系の素材は、一切使用せずに
厳選された煮干し🐟・鰹🐟と
昆布から、丁寧に抽出し
選び抜かれた 3種類のブレンド醤油
を、使用している
純・和風の 出汁🐟スープです🤗
エグ味など、全く感じない
素直で、絶妙な
本当に、美味しいスープなのだ💖
麺には、煮干し粉を練り込んだ
極細の、ストレート麺を 使用
コシがあり、歯切れも良く
麺🍜自体が、とても 旨い（╹◡╹）♡
具材には、刻んだ玉ねぎ
カイワレ・フクロウダケ🍄
今流行りの、レアチャーシュー🥩🥩
もちっとした食感で
コレ👉また、旨い（＾Ｏ＾☆♪
見た目にも、綺麗で😍✨
食欲が、更に増しますネ〜（＾＿＾）☆
久しぶりに伺った
煮干し拉麺アンチョビ〜 さんの
あっさり煮干しラーメン🍜
＆名物チャーハン🍚
とても、美味しく
いただき　ましたよ〜♪😋✨