【限定】背脂あっさり煮干（1050円）

+麺大盛150円　+メンマ増し200円

あっさりとしていながら旨味たっぷりの背脂煮干スープで、平打ちのもちっとしたいい感じの麺によく絡んでおいしい！

そして山さわさんのメンマはスープを良くまとうので、背脂あっさり煮干の場合は風味のいい塩味にメイクアップ！
斜めにスライスされた独特の柔らかプリコリ食感も最高ですね！