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横浜家系ラーメン 志田家 蒲田店
東京都
チャーシューメン(1000円)
行こうとした店が定休日の為、こちらへ。 今は120円引きとの事で880円でした。 鶏油多めでトンコツの濃度が高いスープで 麺は酒井製麺。 硬めでオーダー やや獣臭があるがチャーシューは普通。 麺の量が多く感じたが、全体的にまとまってて美味しかったです。