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町田汁場 しおらーめん 進化
東京都
ゆずの辛塩麺(950円)
約4年ぶりの再訪。 つけ麺も気になったけど、寒いし、最初に目を引いた柚子のやつで。 柚子胡椒の効いたシャープな味のスープ。とってもいい香りがフワっと。柔めのツルツル麺も絶妙にマッチ! 爆速(当社比)で完飲完食!