かじめ塩カレー麺（1000円）

年に1回入荷する小笠原の塩がある時だけの限定麺。
絶妙なカレーの風味と生姜塩スープが合わさり、かじめの粘りが麺に絡みつき口いっぱいにスープが流れ込む。
トッピングでおろし生姜増しと極細メンマも外せない。
また来年まで想いを馳せよう。