Dedewo3
麺 もやし
大阪府
アジ煮干しと蛤の塩らーめん+海苔増し
店内はもう常連さんばっかりw 愛されてますねぇ 鯛の時は濃厚な深さ。こちらは奥行きのあるスープが美味しかった。いろんなアレンジにもたえそう。 大きい蛤はガラ入れの紙コップに入らない大きさ。 麺はかなり絡まってだけどプッツン麺で食感よし。 海苔が2種類、有明産と三河産。 ノーマルで1枚ずつで増すと1枚ずつ追加。 これまた美味しい海苔で、そのまま食べても口直しで良し。スープに溶かしてもケンカにならなくて良し。