• 小ラーメン(麺半分固め)(1100円)

  • 小ラーメン1100しょうが100ニンニク100
    コール ニンニク、あぶら

    12時15分頃並び7名程に接続
    一杯入魂の為提供までには時間がかかる
    おそらく5杯1ロット

    でろ麺とのことで固め申請したのが正解
    細めの麺で程よい固さ。あまり二郎感はない
    スープは三田二郎や川崎二郎を彷彿させる非乳化オールドクラシックな甘味も感じられるスープ

    豚は柔らかめで味染みも程よくうまい
    デフォてはやや単調な味わいになってしまうので
    トッピングのしょうがはおすすめです