特製つけめん（1180円）

ちょうどいい時間に通りかかったので
鴨江のびぎ屋で昼食
最近は月一ぐらいでつけめんを食べるのもノルマになってる感じ

ゴージャスver.の特製つけめんは値段もゴージャス
やっぱりつけめんって割高だよね
つけダレは意外や酸味のあるあっさりしたタイプ
この店で濃厚魚介とかで出されるほうが違和感があるか
麺は極太にならないモチモチの太麺
チャーシューは豚と鶏の2種載せ
麺の上に載せていると冷えてしまうし
つけダレも早く冷やす事になるので少しBAD
刻み柚子と一緒に食べると清涼感があるのが良いトコロかな

ボリュームを求める店ではないが
つけめんだと益々物足りなさがある感じになる