煮干し醤油らーめん（1000円）

苦味やえぐみが全く無く絶妙な塩加減で
すっきりしつつ旨味の強いスープに
口当たりの良い細ストレート麺で
スープと麺がぴったり合っています。

ホロホロで肉の食感のあるチャーシューも
とても美味しいです。