• 小ラーメン(ニンニク少し、アブラ、カラメ)(750円)

  • 14:25到着、外待ち9人目に接続。
    20分程で1人のみの店内待ちに。
    更に10分で着席し、15時少し前に着丼。

    ヤサイはほぼもやしのみのクタクタ。
    カラメのタレがかかりうまい!
    豚は大小の固まりが多数。やや食感があり、かむと旨味が出てくるタイプ。
    麺はプリプリで食感を楽しめる。
    スープは乳化気味。

    最高です!!うまかった!!