• 鶏清湯ラーメン(850円)

  • お昼のラーメンがリニューアルされたとのことで行ってきました!
    リニューアル直後だからか平日なのに結構人が入っていました。提供時間は長めです。

    どんぶりも見た目も結構変わりましたね。
    スープは以前より醤油が薄めになっていたように思います。ベース自体は多分そんなに変わってなくて、鶏の味が前面に出た甘めのスープでした。
    具は盛りだくさんで、2種類の切り方のネギにはすごいこだわりを感じました。実際、四角の方はシャキシャキと食べ応えがあってネギの味が強く感じられてとても美味しかったです。麺もスープによく絡み、このネギが相性ばっちり。輪切りの方ももちろん美味しかったです。
    海苔もふわっと磯の香りがして美味しくて、苦手な青菜もエグみが無くて食べやすく、新鮮でおいしい青菜なんだろうと思いました。
    特筆すべきは大きな焼鶏3つです。これが最高に美味しかったです。炭火焼きでほろほろで、鶏の味が濃く感じられるまさにやきとり屋さんのお肉、という感じでした。以前より断然美味しくなっていました。
    テーブルのりんご酢やコーレーグースも相性抜群でした。
    もう少しいろんな出汁の味がしたり、こってりしている方が好みではありますが、焼鶏とネギと一緒に麺を食べると最高で、以前より美味しくなっていて、気に入りました。
    醤油系のラーメンとしては値段が高めですが、具が沢山乗っているのでまあリーズナブルなのではないでしょうか。お腹もとても膨れました。