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ラーメン日記帳
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銀座 篝 本店
東京都
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鶏白湯 醤油SOBA トリュフ+野菜増し(1660円)
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鬼者語さん臨時休業…
とりあえず行く途中でTwitter確認しといて良かった…
というわけで急遽の代打
銀座の篝 本店!✨ビジュアル的に鬼物語さんと引けを取らなさそうなとこ選びました笑
以前訪問してから休業になっており
なかなか訪問できなかったので今回がいい機会になりました!
以前と違って完全にキャッシュレス
現金使えません😲
外国のお客さんばっかりってこともあって
観光客仕様にしたのかな?
こんなに現金に執着してるの日本くらいみたいですね世界見ても…
注文したのは鶏白湯の醤油のトリュフそば✨
もう見た目が美味そう…😋
というかうますぎだよね、うん。
トリュフもしっかり香ってたし
以前は普通の鶏白湯食べたけど、醤油にして正解だった!こっちの方が美味い!
野菜もたくさん種類があり、常に味変できる感じも素晴らしい👏
本当はラーメンの後ろに薬味の皿があるのですが
被って見えませんね…
動かしとけば良かった
なんにせよお高いですが
素晴らしい1杯でありました✨
ごちそうさまでした!