WAON②
ラーメン 環2家 蒲田店
東京都
ラーメン小(900円)
昼飯から近くで時間を潰しまた蒲田へ帰ってきた。ということで、もうひとつの人気家系のこちらへ。 直系らしいド直球な醤油と言うよりも豚骨や鶏油とのバランスが取れたタイプ。とは言え直系らしい味はしっかりする。なんというか家系のお手本と言えるような完成度の高い1杯で美味かった!だけど他の直系に比べると特徴的なところはない気もする。