冷し山六そば(塩)（900円）

■肉マシ400円

なな家さんでお初の冷しは
山六そばの塩を所望。

透き通ったキレイなスープに
見事なまでにピンク色のレアチャー。
器もオサレ。

そこそこの塩味と
贅沢感溢れるダシとの融合。
そうめんのような細麺を
スルスルと啜れる。
ピンクのレアチャは見た目だけじゃなく
味加減、食感バツグン👍
めちゃめちゃ美味い😋
箸もレンゲも止まらないとはこのことだ。
もちろん全て飲み干しました😋

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