お昼があっさりだったので、夜は少しコッテリめのものを。
で、すぱとんさんにうかがいました。
雨が降り、湿度も高く蒸し暑い。なので、つけ麺に。
そういえばすぱとんさんでは、ここのメインであるコッテリ系を食べたことがない。今日のつけ麺が初です。
着丼。早速麺をつけ汁に浸し啜る。魚介系の出汁の香り。そして甘い。うーん、またおま系だったのか。
魚介豚骨は好きですが、甘いのは苦手。まる井さんや弥栄さんのように、甘さを極力抑えてくれているのが好きなんです。むぅぅ😣
ニンニクを絞り器に入れ、つけ汁に加えていただきました。小粒だったので提供された4粒全部。あと、入れ放題の青ネギもどっさりと。
すみません、店主さん😆
麺を完食し、ごちそうさま。
こちらでは、私は次回からはあっさり系だけにいたします。すみません。
ごちそうさまでした☺️
2019/06/27 夜 食