辛濃厚サラダセット（1000円）

2回目の訪問。プレミアムメニューのラーメンとそれにライスかサラダをつけたセットにしても同価格の嬉しいサービス。オーダーしたサラダが先にきて、ペロリ。ラーメン前のサラダがありがたい👏
ラーメンは麺とトッピングが別皿でやってきました❗️辛みはほどほどのスープはドロ系こってり。具材を少しずつ入れながら楽しみます。レンコンが珍しい👀菅野製麺のもっちり麺が美味しい😋麺にスープがよく絡みます。店主のこだわりを感じる一杯。次は清湯をいただきたい。