• 黄メン(300円)

  • 大阪は天神橋筋商店街。
    「下品なくらいにダシが濃い!」
    「飽きがくるほどアゲガデカイ!」
    と掲げられた看板が眩しい、立ち食いうどん屋さんです。

    関西ローカル番組で何度か撮影もあり、たまたま立ち寄りました。
    オーダーは黄メン。
    所謂、中華麺にうどん出汁のあれです。
    定番の天カスで油分を追加し、麺に合うようにしてます。
    想像よりも、麺量が多いですね。

    出汁が濃いと言うより、少々塩分高め。
    しかし、美味い!
    麺とお出汁が中々合います。
    ラーメンとは違いますが、これはこれで確かに美味しく感じられました。

    姫路のえきそば。
    鳥取のスラーメン。
    京都の黄ィそば。
    山形の鳥中華。

    場所は違えど、安くて美味しく、今までの経験を活かして、となると同じ結論に辿り着いたのかもしれませんね。

    満足差額:+90円(値段に対して)