大阪は天神橋筋商店街。
「下品なくらいにダシが濃い!」
「飽きがくるほどアゲガデカイ!」
と掲げられた看板が眩しい、立ち食いうどん屋さんです。
関西ローカル番組で何度か撮影もあり、たまたま立ち寄りました。
オーダーは黄メン。
所謂、中華麺にうどん出汁のあれです。
定番の天カスで油分を追加し、麺に合うようにしてます。
想像よりも、麺量が多いですね。
出汁が濃いと言うより、少々塩分高め。
しかし、美味い!
麺とお出汁が中々合います。
ラーメンとは違いますが、これはこれで確かに美味しく感じられました。
姫路のえきそば。
鳥取のスラーメン。
京都の黄ィそば。
山形の鳥中華。
場所は違えど、安くて美味しく、今までの経験を活かして、となると同じ結論に辿り着いたのかもしれませんね。
満足差額:+90円(値段に対して)