塩らーめん（700円）

極めてシンプルながらそれだけでは終わらない「何か」があります。
シンプル故に解釈に幅があるような気がしますが個人的には食べに来る度に少しづつ驚かされています。
初めて頂いた塩は甘味を感じる奥深いもの。油断すると完飲してしまうほどスッと身体に入って行きました。
労りたい時にピッタリです。