比内鶏全量醤油らぁめん（1250円）

瀬戸へお里帰りの2日目は早めに西へ
途中桑名で高速を降りて向かった先はこちら
桑名でラーメン🍜となるとここしかありませんよね！
らぁめん登里勝さんへ(^^)

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休日の昼時なので並び覚悟でしたが意外にも並びなし(^^)

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店頭にメニューがあるのですが私はもう決まってるんですよね！
今回初訪麺の家内はやっぱり桑名と言えば蛤ってことで悩みなし(^^)

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私は麺助鶏(天草大王)比内地鶏全量醤油らぁめん1250円に
焼さば寿司2ヶ290円
家内は時価の桑名地蛤はまぐり塩らぁめんこの日は1900円に
焼さば寿司2ヶ290円
そして神戸で小夏とお留守の三男坊には持ち帰り焼さば寿司8ヶ入1200円也
ちょっと贅沢な昼食となりましたよ(^^)

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ほどなく着丼です！
鶏のね！ええ匂いがしてます(^^)
これこれ！登里勝さんはこれがええんですよ！

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焼さば寿司も揃ったところでパチっとな(^^)
嬉しいわ〜もう食べれんかと思ってたわ〜

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家内のはまぐり塩らぁめんはこんな感じ(^^)
蛤でか！
スープをひと口頂いたのですがそりゃあもう堪らんやつです！

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私のお気に入り比内地鶏全量醤油らぁめんのスープは
口に含んだ瞬間鶏が溢れる極ウマなんですよね！
鶏がねとにかく濃くてねヤバいんです(^^)

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麺はやや平打ち気味のぱっつん系ストレート麺
この食感が超好みのタイプそりゃあもう堪らんですよ！

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鶏ムネ肉のチャーシューは鶏出汁スープにバッチリのやつ！
鶏出汁の旨みを壊すことなく馴染んでいますね(^^)

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豚チャーシューもロース薄切りで主張し過ぎないのがいいですね(^^)

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甘めに味付けされたメンマは好きなタイプ！
よい箸休めにもなります。

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醤油らぁめんにはやっぱ胡椒が合いますよね！
爽やかなスパイシーさが加わり美味さ倍増(^^)

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登里勝さんのもうひとつの楽しみはこちら焼さば寿司
ふわっと柔らかな厚切りの鯖を海苔で巻いた逸品！
やっぱ元お寿司屋さんですよね(^^)

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もちろん私も家内も完食完飲です♪
やっぱ登里勝さんは美味しいのです(^^)

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そしてこの日は近くにある本多忠勝像へ！
大河ドラマで山田裕貴さんが演じてた本多忠勝が
かっこ良くて好きになりましたよ(^^)
桑名ってええとこですね！