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札幌麺屋 一馬 (KAZUMA)
北海道
味噌ラーメン+味玉(1050円)
久しぶりに千歳一馬さんへ こんなにスープ乳化してたかな?? って言うくらい乳化し濃度のある スープだった🍜 全体的に味変えたのかなぁ 生姜やニンニクも以前より 効いていた様な、、、 でも、相変わらず旨い一杯👍 味付け濃いめの味玉も美味しい🥚 メンマやキクラゲの大きさも 計算された感じが素晴らしいです☺️ うましらぁ〜🍥