サキガケ＋ドライキーマ（1100円）

今日は移転されてから初食のこちらへ
以前はなかったサキガケをオーダー
スープを頂くと一口目は魚介の旨みがぶわっと来て、その後醤油の風味が追いかけてくる
麺はぱつっとした食感で小麦感も感じられる
後はメインとも言えるドライキーマを麺に乗せてみたり、つけ麺風につけてみたり、最後はスープにインして、カレーラーメン風に完食
醤油ラーメンとしても完成度が高く、カレーを混ぜても美味しい
大満足の一杯でした