Dedewo3
拉麺 大阪豚豚
大阪府
①豚豚ラーメン+麺100g+もやし150g
ニンニク普通アブラ大盛り。 着席後オーダーシートに注文記入。食後精算。 配膳直後のスープはすき焼きなみの甘めの醤油味。 わりと好み。 もやしは浅湯ででシャキシャキ。キャベツ無し。 タレと絡み辛い為もやし味。 頂にアブラ、その上にニンニク。 これされるとニンニクで食べにくい。スープに入れたい派。 麺はわりとしっかり目で甘めのタレと相性いい。 豚。ホロホロやけど、芯にごっつい硬い脂あり。 側だけ食うとかでもええか? 終盤のスープはもやしの水分かすごくあっさり。 難しいがわりと好きな方かな?