• ①豚豚ラーメン+麺100g+もやし150g

  • ニンニク普通アブラ大盛り。
    着席後オーダーシートに注文記入。食後精算。
    配膳直後のスープはすき焼きなみの甘めの醤油味。
    わりと好み。
    もやしは浅湯ででシャキシャキ。キャベツ無し。
    タレと絡み辛い為もやし味。
    頂にアブラ、その上にニンニク。
    これされるとニンニクで食べにくい。スープに入れたい派。
    麺はわりとしっかり目で甘めのタレと相性いい。
    豚。ホロホロやけど、芯にごっつい硬い脂あり。
    側だけ食うとかでもええか?
    終盤のスープはもやしの水分かすごくあっさり。
    難しいがわりと好きな方かな?