OOS
ラーメン山岡家 士別店
北海道
鬼煮干しラーメン、半ライス+チャー5、煮卵TP(1380円)
山岡家に通い詰めていたが、タイミング合わず初めてのオーダー。 口コミの通りポタージュ並みのドロドロスープ。 麺は特製のタイプでパツパツで好み。 味が濃かったので、途中で割りスープをいただくと味も粘度も良い感じ。煮干し系は大好物だが、ここまでの粘度スープは少し不得手。 ごち。