炙りチャーシューメンしょうゆ（1200円）

濃厚、
ラードを濃い、ふつう、うすいから選べるのですが普通でも十分な濃厚さ。

そして麺も絡まる絡まる。
縮れてないのがまた。
一瞬博多系かな？？
とも思わされますが
また違くて、

北海道旭川市訪れた際にはぜひ