滋賀に来たらやっぱりこちら💁♀️
前並び7人くらい。
動物系と魚介のバランス良いつけ汁。野菜なども煮込まれてるのでしょう
👍豚足トッピングしたからかもしれませんが、
少しターメリックの様な香辛料も感じられます。醤油なのかはわかりませんがわずかな酸味も感じられます。
とても滋味深い味わいです☺️
麺はもっちりして小麦の風味あり、スープの持ちあげも良い美味しい麺です❗️
トッピングの豚足は臭み全くなくトロットロです😆チャーシューもしっかり味がついておりとても美味しかったです🥰
豚足は最後の一つをGET出来てラッキーでした✌️
お腹いっぱい満足です🤰滋賀まで来た甲斐がありました。