• ラーメン ブタゴリラ 生卵(1200円)

  • 前から来たかった夢を語れ八王子店。
    GWに入ったので、八王子までやってきた。
    八王子駅から徒歩10分程度。
    季節がいいので、ちょうどいい。
    そして店に到着!
    並びは無し、先客は1名。
    正直、この時間は並んでいるのかと思った。

    すぐに着丼。
    コールはニンニクアブラヤサイ。
    ヤサイマシマシコールは少し抵抗があり、控えた。
    まあ出てきた野菜もかなりの盛りで、もしマシマシコールしたらどうなるのか?ドギドキした。

    そして野菜から食べ進める。
    ここでブタゴリラのお椀に野菜をぶっ込む。
    見た目よりは脂っこくなく、醤油と豚の油と野菜がめちゃくちゃマッチ。
    うまい!
    これだけでもおかずにできる。

    野菜の山を殲滅し、そして麺に。
    自家製麺がうまい。
    もちもちした麺が最高です。

    味変に生卵に麺と豚をダイブ!
    少し辛めのスープから抜け出た麺と豚が最高にうまい!
    期待以上にうまい。

    わざわざ1時間かけてきた甲斐があった。
    また来よう!