正油（850円）

+ミニカレー丼(500円)

蕎麦屋のラーメン。さらっと熱々なスープは、魚介主体か。シャープな旨みに、カエシといった印象の醤油ダレがバッチリ。多めの動物系油がラーメンらしいコクを。光るバランスの良さ。旨い。プリモチな中太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 気取らないけど、この満足感👌
お店の雰囲気といい、ラーメンといい、普段使いできたらどれほど幸せなことか…、なんて思ったりしました🎵