schuschuschu
浜堂ラーメン
香川県
中華そば(700円)
ちょっと久しぶり〜と思ってたら、実はちょうど1年ぶりという 早朝煮干には間に合わず中華そばを 少し前に大阪浜堂に行ったけど、改めて格の違いというか、まったくの別物と思うほどに旨い旨い スープの旨みの厚みが違うし、やっぱり何より麺かなぁ この厚みがあって手もみされた麺が激ウマなんよねぇ