チャーシューメン1150円＋チャーシュー丼小200円（1350円）

宇都宮駅徒歩1時間程。バスで20分。駐車場は10台ぐらい。『家系ラーメン たつ家』さんへ初訪問。王道家グループの店。店主は移転前の柏王道家で修行されてた方でたつ家openが2016年なので10年以上振りに会えた。14時15分到着で並びなし、カウンター9席と4人用テーブル×3。先客は8名。並びはないが常に回転してる感じ。
チャーシューメン並とチャーシュー丼小を注文。汁はさすが王道家Gで濃いめ塩っぱめで完全に私好み。汁、麺共に千葉の本店やIEKEI TOKYOに負けないぐらいパンチ力抜群で美味い。チャーシューも味、ボリューム共に大満足。何より本店よりもチャーシュー丼がブラッシュアップされており刻みチャーシューにたまねぎが加えられて牛丼のような感じ。これがマジで美味い。店主に久しぶりに会えたのも嬉しいが美味い家系を食べられて大大大大大大満足。なかなか足を運べない立地だがいつかまた訪問したい。ご馳走様でした。