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さくら西風
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麺屋武蔵 武骨相傳
東京都
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濃厚黒つけ麺(香味野菜焦がし油)3.5倍盛り(1000円)
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夏バテを自覚…、丁度勤務のシフトが連休となり部屋に籠って3日目の朝…、頭がボーっとする、これではイカンとバイクで外へ!で、お昼と。
スンナリ着席、着丼。
麺量が3.5倍の1kgまで同額ってのは嬉しいねぇ!黒ってのが焦がし脂?白が魚介?赤が辛いのね、んじゃ、珍しいから黒!
黒のスープはドロドロで麺に絡みやすく、イカかな?出汁にはいってるのかな?太麺がイイね、焼豚は厚いんじゃね?で大きいな!一口じゃ終わらず数回に分けて口に入れるのが何か新鮮♪
スープが1kg麺には少ないなと、スープのお替りができると情報にはあったんだけど店内のどこにもその事アナウンスしてないじゃん!?私の見落とし?思い切って店員さんに声をかけるとOKとの事、「白」のスープに♪
しかし前もって情報あったからよかったけど、そこら辺のアナウンスはわかるようにしていただきたい。
白スープは魚介という感じより、「甘い」って感覚が先に来た、空腹じゃなかったから?最初の黒の方が美味かった。
1kgの量も、苦も無く平らげ…、夏バテじゃないのかよと思った。