生姜味噌中華そば（950円）

焼き味噌に比べると温度が低めなので味噌の旨味、甘味をひと口目からダイレクトに感じることができるスープに…

しなやかな平打ち麺がよく合う美味しい一杯♪

シャキシャキした輪切りのネギも…

おろし生姜が混ざり徐々にパンチが効いて来るのもイイね♪