• 濃厚煮干つけ麺(800円)

  • らーめんが美味かったから再訪でつけ麺をいただいた。
    麺は全粒粉。小麦の甘みがよい。つけ汁は濃厚だが優しい煮干、しょっぱくなくて非常によい。ネギが辛いがよいアクセントになる。
    残念なのは肉がほとんどない。つけ汁中に小さな肉がわずかに。。。
    次回は塩らーめんにしよう!