上ラーメン大盛（1050円）

佐野大師に参拝して、ここから群馬に向けて出発…の前に佐野に来て佐野ラーメンを食べないわけにはいかない。時間的にやってる店が限られる中で、昨晩調べた日太に行ってみる。なんと行列ができている！これはそれなりの有名店だったか。まあここまで来て寄らない選択肢もないので、少し待ち。上ラーメンの大盛で。味付けした豚バラ軟骨をトロトロに煮込んだトロパが推しらしい。トロパ麺なんてのもあったが、まあ１つあればよいか。ラーメン自体は非の打ち所のない佐野ラーメン。肝心のトロパも強い味付けながら、不思議とスープを邪魔しない。計算された一杯。これは人気が出るわけだ。