財前部長
超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂
東京都
塩煮干し肉そば(950円)
チャーシューは、豚バラ、豚ヒレ、豚もも、鴨ロースから3つ選べるところ、豚ヒレと鴨ロースのハーフ&ハーフ。 超多加水の手揉み平打ち麺もちゅるもちで美味い。