今日は気になったお店に初訪問!
ラーメンのビジュアルが『山頭火』に似てる❗️
苫小牧で山頭火インスパイアが食べられる⁉️
どういう経緯か分からないけど…
オーダーは当然ながら“しお“チョイス👍
同行者3名は「しょうゆ」×2名「みそ」1名です。
昭和レトロな喫茶店の様な趣きのお店で、
前客後客で賑わってます。
地元に根付いた人気店です!
ラーメン出待ちもありながら、早々に4杯同時に着丼!!
丼の形状、ラーメンの顔つきも山頭火に似てる👍
スープの味わいもライト系“山頭火“の味わい♪
熱いラーメンが苦手な方には好まれるスープ温度。
加水率低めの麺もそれっぽい👍
スープを含み変わる食感含めて美味しい麺です♪
白っぽいメンマに、チャーシューの味わいや形状にも“それ“を感じます。
札幌王道系の“美味しい味噌“が数店食べられる苫小牧で、
“この一杯“も食べられるのは嬉しいですね😊
山頭火好きは是非✌️