青島ラーメン（800円）

お久しぶりの来店🎉
口当たりの醤油は、さっぱりとしていて、鶏油の優しいオイリーさも感じるが、生姜感が薄いイメージ。
トッピングのチャーシューの脂もうまく中和してくれたり、ほうれん草やメンマなどもうまく味変に使えるので、もう一つ飛び抜けて欲しいところ。
ごちそうさまでした😋

評価4.0