• 塩ラーメン(950円)

  • 本八幡から1kmあったのが、移転で京成八幡の駅前に。
    移転前より塩の効かせ方がはっきりして、牛骨感もあると言えばある。
    麺はパツ系で歯切れがいいのは相変わらず。チャーシューは柔らかめ。
    24時までやってて以前より使い勝手が良くなったので、近隣のラーメン事情としてはありがたい。
    メニューのポップがAI丸出しなのと、真面目ゆえに堅苦しい接客がなんとかなるとモアベター。