ぺヤンガー
昌平ラーメン 成子坂店
東京都
つけ麺(800円)
休み明けの火曜日12:35に来訪。 カウンター席は4席空いていて店員に奥から4番目の席を案内してもらう。オペレーションは厨房3名だが1名は見習い? 7,8分で着丼。 スープに酢を5回回しかけていつものようにいただく。寒い日なのでラーメンか迷ったがやはり鉄板のつけ麺が美味しい。 また来ます。