• 濃度選べる特濃ラーメン(10)(800円)

  • 福島にあるW2さんへ訪問。
    豚骨ラーメンの種類が多くて、驚き。
    いろんなメニューがある中で、濃度選べる特濃ラーメンを注文。豚骨の濃度で値段が変わるシステムは初めてかも。
    濃度は五段階あり、一番薄い10から始まり、15、20、25、30。濃度が一段階上がるたびに50円上がります。
    初めてなので、まずは10からスタート。

    ラーメン鉢がガラスの器で出てきたのに驚き。
    冷やし中華とかならわかるものの、ちょっとオシャレ感というか、斬新なデザイン。

    麺はバリカタで注文したので、歯応えもよく麺の食感が美味しい。
    スープは濃度が10だったので、濃厚さは感じませんが、臭みがなく、コクのある、食べやすくて美味しいスープでした。