みそこってり　チャーシュー1枚（1100円）

みそこってり　1000円　チャーシュー1枚100円

赤味噌ベースでスパイシーだが背脂でコクと旨味を纏い、ついつい飲んでしまうスープ。モチモチの麺はタピオカを練り込んであるそうで弾力がありつつ喉越しもありすーにマッチして美味しかったです。