肉そば 759円、チャーハンセット 220円（979円）

初訪。　ホールスタッフさんがテキパキと丁寧な接客をしているのが印象に残った。
セットのチャーハン、熱々の鉄鍋にスタッフさんが溶き卵をぐるりと投入、固まらないうちにチャーハンと混ぜて食べてください、との説明。
これはアイデアもいいし、価格も味もいいね！
（このセットのチャーハン、ランチタイムは大盛り無料です）
ラーメンは、個人的には可も無く不可も無く、普通に美味しい。豚肉たっぷり。　麺はもっと固茹でだといいかな。

これで1000円切れるのはチェーン店だからかな？

でも、よくよく思い出してごらん、1000円未満でラーメンとチャーハンが食べられるお店は、、あります！

この店は、『売り方』が上手いんだな。
薄利多売なのはほぼ確実でしょう。（材料費よりも人件費と店舗維持費が高い。）
でも、回転よくたくさんの客を廻せるのがよいのだ。
じゃないと成り立たない。
でも、肝心のラーメンは、、個人的には味は普通だし肉そばというフレーズに踊らされているだけで実は高い！