あっさりらーめん「正油魚介味」900円
半熟味玉子 150円
主人とまたまた100名店巡り( ૢˋ͈ꗨ ˊ͈ ꕤ) ざぁます
平日20時頃に訪問 先客は1名のみでスムーズに入店できました。
麺はツルツルの中太ウェーブ麺。プリプリでちゅるんとした喉越しが良く とても美味しい麺です。
スープはあっさり系の魚介醤油。魚粉がしっかり効いていて 三くさんに少し似た印象でした。
トッピングはチャーシュー、海苔、ほうれん草、メンマがデフォで今回は半熟味玉子を追加。
チャーシューは薄めのロースで しゃぶっと軽い食感ですが旨みはしっかり。
半熟卵はとろとろで スープとの相性も抜群でした⋆⸜🧡⸝⋆
帰る頃にはお客さんもちらほら増えていて 人気なのも納得。
全体的にバランスが良く かなり美味しい一杯でした🤍🥰
ご馳走様でした( •̀ᴗ•́ )