※昨日の深夜ラーメン
土曜日にオープンしたばかり
同じ場所にあった「中華そばたかばん」の業態変更店でINGS系列
流行りのちゃん系インスパイア
(ちゃんのれん組合ではありません)
卓上調味料でちゃんのれん組合では見かけない
チャーシュー丼のたれ、自家製辛ニラがあった
平打ちの麺は硬めで(タイミングかな?)
清湯スープはなかなかの熱さで良い
味変で清湯に辛ニラが合う
ライスにチャーシューを乗せて
マヨネーズとチャーシュー丼のたれをかける
たれが美味しい
ライスおかわりしたかったけど
ちゃんのれん組合と違って
一杯目だけが無料なのでガマン
25時半まで営業との事で呑んだ後の〆に良いかも
しかし思ったのは
ちゃんのれん組合はライス食べ放題無料で
あの料金って今の時代で異常なんだなと…