• 鶏清湯叉焼麺(醤油)(1130円)

  • 無冠さんの後は濃口醤油で初訪店と決め、前日のうちに探したお店。隣駅の高円寺へ移動。

    何か使用する醤油が変わったのか薄口醤油ダレで生姜の香りもします。
    大山鶏の旨味は凄く出ていて凄く美味しいのですが、今の気分にはあっさりし過ぎでした😅
    また調べではスープ量も少な目との事でしたが、何なら多めよりでした。

    スープも激熱で生姜も効いてるので寒い日には凄く体に沁み入る一杯かなと。