【水木金夜限定】1/3の純情な濃厚 〜 地鶏 カリフラワー フルーツ人参 新玉ねぎ 〜 ホタルイカ 鶏グリル 真赤卵子 カリフラワー 地鶏（2500円）

ペアリング
凍頂烏龍茶

スープ:
鶏白湯 カリフラワー フルーツ人参
新玉ねぎ とうもろこし etc.
オイル:
名古屋コーチン+にんにくハーブオイル
カエシ:
たまり醤油 白醤油 レミーマルタン 柑橘 リンゴ酢 etc.
麺:
国産小麦のパツもち麺
あしらい:
ホタルイカ 清流地鶏の照り焼き　
アンチョビ春キャベツ
マイクロリーフ スナップエンドウ　
くたくたアスパラガス etc.

限定サイドメニュー:
ベーコンエッグ丼(500円)