yoshizo1103
丸源ラーメン 千葉寺店
千葉県
ゆずと三つ葉の炙り鶏そば(979円)
今日の晩ごはんは丸源ラーメン千葉寺店さんにて限定の旨塩仕立、ゆずと三つ葉の炙り鶏そば979円をいただきました。 鶏の優しいスープ。 香り良い三つ葉と柚子。 願わくばあらごし感があれば良いのになー。 あと一つ決まらない中途半端な味の優しさは卓上の揚げにんにく、どろだれラー油、酢、ラーメンコショーのどれも満たす事はできず。 コリコリ軟骨入りのつくね。 じっくり炙られたチャーシュー。 ビジュアルは良いのに期待したスモーキーさはなく。 普通に美味しいんだけどハードル上げすぎた😅 ごちそうさまでした!