• ゆずと三つ葉の炙り鶏そば(979円)

  • 今日の晩ごはんは丸源ラーメン千葉寺店さんにて限定の旨塩仕立、ゆずと三つ葉の炙り鶏そば979円をいただきました。
    鶏の優しいスープ。
    香り良い三つ葉と柚子。
    願わくばあらごし感があれば良いのになー。
    あと一つ決まらない中途半端な味の優しさは卓上の揚げにんにく、どろだれラー油、酢、ラーメンコショーのどれも満たす事はできず。
    コリコリ軟骨入りのつくね。
    じっくり炙られたチャーシュー。
    ビジュアルは良いのに期待したスモーキーさはなく。
    普通に美味しいんだけどハードル上げすぎた😅
    ごちそうさまでした!